2006年,三位熱愛祖國葡萄酒文化的義大利人:達利歐(Dario De Conti)、范倫緹娜(Valentina Guolo-Migotto)及史達發諾(Stefano Migotto)共同創立了位於納帕谷(Napa Valley)心臟地帶的摩咪之家酒莊(Ca’Momi),表現自己對於故鄉及美酒的熱愛及尊崇。
位於納帕谷卡內羅斯(Carneros)的摩咪之家兼融新舊世界的最佳表現:手摘的新世界納帕谷完美果實,以舊世界的傳統釀酒技藝謹慎細心的釀出美酒。從獲獎無數的混釀酒款到單一品種的豐美佳釀,摩咪之家全心全意將納帕谷葡萄最美好的一面展現於其葡萄酒之中。
1990年代初期,史達發諾與達利歐皆為義大利最閃耀的釀酒新星。十年後,兩位分別來到加州與美國釀酒師們分享自己的熱忱與專業。在此教學相長的過程中,他們不自覺的愛上了納帕谷,並決定與具有企業遠見的范倫緹娜一同於此創立摩咪之家酒莊。
史達發諾與達利歐擁有逾三十年的釀酒諮詢經驗及行家才懂的舊世界釀酒技藝。多年來,踏遍納帕谷葡萄園提供釀酒諮商的兩人,與許多當地最佳的葡萄農建立起長遠的良好關係,更保證了酒莊葡萄果實的頂尖品質。
命名由來
摩咪之家(Ca’ Momi)是由義大利文「家」(Casa)的縮寫「Ca」與人名「摩咪.迪亞.畢昂達」(Momi dea Bionda)的縮寫「摩咪」(Momi)組成。
「摩咪」這個可愛的名字來自創辦者位於義大利維內多(Veneto)家鄉的人物摩咪.迪亞.畢昂達,他以一部摩托車、一把來福槍及一隻盲狗捍衛自己的酒莊及葡萄園,愛護自身產業達到癡狂的境界,因此成為地方傳奇。三位義大利創辦人希望實踐摩咪愛護酒莊的終極精神,歌頌摩咪對葡萄酒的熱愛,並無微不至的細心呵護每一個釀造環節,誓在釀出最完美的酒款。
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