法國、 隆格多克、

出身於南法Costières葡萄農世家的堤耶．佛哈斯帝（Thierry Forestier），原先就讀於高等商業學校，20歲便立志成為葡萄農。不承繼家族事業，他選擇出外闖蕩，於2004年在隆格多克（Languedoc）的Souvignargues村，成立自己的酒莊，面積約七公頃半。

蒙德瑪莉酒莊（Domaine Mont de Marie）的葡萄園，位於被樹林環繞的山丘上，擁有豐富的多元生態系。地塊上，栽種著古老的卡利濃（Carignan）、阿哈蒙（Aramon）、仙梭（Cinsault）、格那希（Grenache）與希哈（Syrah），另有少量的白于尼（Ugni-Blanc）。當地地勢多變，造就出多重的中型氣候（mesoclimate）。更甚者，鄰近的Vidourle河帶來的冷空氣，可讓葡萄藤在地中海炎熱的夏季中，獲得稍涼爽的溫度調節，除了擁有極佳的成熟度，更有相當的酸度加以平衡。葡萄園壤層主要由石灰岩與泥灰岩之混合，生產出的葡萄酒，普遍顯現出細膩的質地。