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Felton Road
費爾頓路酒莊
Robert Parker:紐西蘭最佳酒莊

費爾頓路酒莊創立於1991年,是一間以黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay)與麗絲玲(Riesling)葡萄酒聞名四海精品匠人莊園,其精湛酒質在美國酒評家羅伯.帕克(Robert Parker)2008年10月出版的第七版《帕克葡萄酒購買評鑑》(Parker's Wine Buyer's Guide)中獲評為紐西蘭最佳酒莊之一,僅五家酒莊獲此殊榮;英國作家休.強生(Hugh Johnson)所著的暢銷書《葡萄酒隨身寶典》2011年版也將費爾頓路酒莊列為3星優質酒莊。

費爾頓路酒莊位於紐西蘭中奧塔哥(Central Otago)中較為溫暖的次產區班諾克本(Bannockburn),是全世界最南端的葡萄酒產區。葡萄園在高山環繞的微型氣候區,有些山頂甚至是終年積雪;雖然已經瀕臨適合葡萄種植的極限位置,卻有著晴朗的白天、涼爽的夜晚以及乾燥又長的秋季,非常適合種植黑皮諾、夏多內及麗絲玲葡萄品種。中奧塔哥是紐西蘭唯一的大陸型氣候產區,很容易出現冰霜的危害,但卻有低雨量及較多日照時間的優勢。班諾克是中央奧塔哥裡最溫暖且理想的葡萄酒產區,本有著和緩的面北坡,深厚的黃土層,非常適合生產多樣貌的黑皮諾。

崇尚自然

費爾頓路擁有四座分別名為麥克彌爾(Macmuir)、榆木(The Elms)、凱威(Calvert)與康朋(Cornish Point)的葡萄園,自產自釀,實施自然動力農法不遺餘力,並獲得Demeter國際有機認証;同時,酒莊釀酒廠為特殊三層樓重力流動的建築設計,以重力法進行釀造、成串發酵、使用天然酵母、不澄清過濾的自然釀法為其正字標記,忠實呈現葡萄園獨一無二的風土性格。

釀酒師Blair Walter畢業於美國俄勒岡州州立大學,在紐西蘭、澳洲、俄勒岡州、納帕谷及勃根地等地釀酒;崇尚自然釀酒原則的Blair Walter深知每一片葡萄園的獨特個性,並充分運用中奧塔哥特有的冰河黃土、大陸型氣候與面北坡向,為酒莊寫成一瓶瓶的動人詩篇。

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費爾頓路酒莊,麗絲玲白酒

Felton Road, Dry Riesling

費爾頓路酒莊,「凱威莊園」黑皮諾紅酒

Felton Road, "Calvert" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「2號園區」夏多內白酒

Felton Road, "Block 2" Chardonnay

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費爾頓路酒莊,「麥克繆爾」黑皮諾紅酒

Felton Road, "MacMuir" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「5號園區」黑皮諾紅酒

Felton Road, "Block 5" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「班諾克本」夏多內白酒

Felton Road, "Bannockburn" Chardonnay

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費爾頓路酒莊,「康朋莊園」黑皮諾紅酒

Felton Road, "Cornish Point" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「班諾克本」麗絲玲甜白酒

Felton Road, "Bannockburn" Riesling

費爾頓路酒莊,「1號園區」麗絲玲白酒

Felton Road, "Block 1" Riesling

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