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加州家族老莊自1938年以來,美尼斯家族(McManis)於美國加州(California)氣候涼爽的洛代(Lodi)南部栽植葡萄,葡萄園位在聖華金谷(San Joaquin Valley)和史鄧尼斯勞斯河(Stanislaus)附近。
1990年,榮恩(Ron McManis)和傑米(Jamie McManis)創辦美尼斯酒莊(McManis Family Vineyards),至今已邁入第四代。美尼斯家族目前經營超過480公頃的葡萄園,不但自種自釀、與值得信賴的酒農長期合作、購入加州優質葡萄,增添酒款的多元風貌。1997年採收後,家族以新型科技進行多方改革,如小批次處理、整串擠汁,以及桶裝存貯與發酵等,進而提升葡萄酒品質。
RP真心推薦「加州有50-75個釀酒廠皆生產具高品質且高價的酒,有趣的是,醉心於生產價廉醇美的酒廠為何如此少?我在過去的報導給了不少好評,但令我更驚豔的是美尼斯家族生產的卡本內蘇維濃(Cabernet Sauvignon)竟是如此佳釀。」- 帕克(Robert Parker)
「我在巴爾帝摩(Baltimore)商店只花不到25美金就買到一瓶美尼斯的卡本內蘇維濃。雖它不是大品牌,但在瓶中放上一兩年後會更加醇美。它具備優秀卡本內該有的一切特質,入口更加柔順怡人,帶來極美好的第一口體驗。在這價位帶中,要找到這樣的加州佳釀實屬難得,我為美尼斯感到驕傲!」- 帕克
美尼斯家族的釀酒團隊由資深釀酒師 -傑夫.朗奎斯特(Jeff Runquist)與麥克.羅布斯特利(Mike Robustelli)領導,兩人皆擁有超過35年的釀酒知識與經驗,帶領團隊創造卓越葡萄酒,期許成為加州之最。
更新日期:2025/09/10