熊抱風味調酒廠(Bear Hug Infusions)的命名是一種對多元文化世界以及對過往的拓荒之旅的禮讚,充分展現了「擁抱多元文化、熱愛自然荒野」的寬廣視界。
與親朋好友在各地旅行時,調製出不同創意的調酒是我們旅途中的樂趣之一,而Bear Hug Infusions系列就是在各種新鮮嘗試以及集結各種智慧下的創新產品。不論是大都會城市或是偏僻的森林,在旅行探險時,常會發現使用當地風味產物所調製的混合雞尾酒能夠展現出其獨特文化風味。
在熊抱團隊造訪的某些地方,當地人從未聽過「調酒學(mixology)」這個名詞,因為對於當地的調酒師而言,採用當地食材來調製一杯酒是理所當然的事。大多的雞尾酒材料來自當地的物產,包括新鮮蔬果、咖啡和可可豆。
在當地,你會看到調酒師壓榨著新鮮水果,或是混合某種蔬菜,將把這些新鮮食材壓碎、攪拌、倒入瓶中,接著把一杯充滿當地風味的飲品呈現到客人手上,這絕對是旅人一天中最佳的享受。
使用新鮮的原料來創造特別的飲品,是當地的傳統,也是一門藝術。熊抱的創意取材自西印度群島、北美洲、南美洲和歐洲各地的最佳調酒巧思,為了與世界各地的友人分享,酒廠努力重現在旅途中品嘗過的雞尾酒的新鮮美味,因而調製出Bear Hug Infusions系列。不管人在哪裡,都請你呼朋引伴,舉起盛有Bear Hug Infusions的酒杯,向啟發調配雞尾酒自然風味的調酒師致敬,熊抱的調酒系列,定能促成你與調酒的最美好邂逅!
水滴酒瓶的巧思
熊抱酒瓶的靈感來自於滋潤調酒所用天然食材的大自然水滴。酒瓶的設計體現了熊抱對自然、設計、時尚及建築的熱情。我們的Infusions酒瓶有獨特專門的設計,與人們所熟悉的酒瓶形狀截然不同,裡面所裝盛的飲品當然也非常與眾不同。
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