法國、 波爾多、

卉儂堡（Château Reynon）為已故波爾多第二大學釀造學系教授丹尼斯．德波得留（Denis Dubourdieu，1949-2016）與妻子弗羅倫斯（Florence）一同經營四十年的自有莊園。德波得留先生被譽為波爾多的白酒教父，Decanter雜誌更在緬懷德波得留生平的文章中稱其「葡萄酒教皇」（the Pope of wine）。

發表超過200篇論文的德波得留曾為伊更堡（Château d’Yquem）、白馬堡（Cheval Blanc）與瑪歌堡（Chateau Margaux）的白亭白酒（Pavillon Blanc）擔任釀造顧問，並在2009創立極具聲望的葡萄栽植與釀造科學協會（Institut des Sciences de la Vigne et du Vin），對全球現代葡萄酒釀造有著無與倫比的貢獻。