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Maison de Grand Esprit
艾斯莊園
富邑集團最具企圖心之作!

富邑葡萄酒集團(TWE,Treasury Wine Estates),澳洲證卷交易所(ASX)的上市公司,更是澳洲營收最豐的葡萄酒集團,產量規模位列澳洲第二。旗下包含奔富酒莊(Penfolds)、禾富酒莊(Wolf Blass)、利達民酒莊(Lindeman's)等知名澳洲酒莊,更擁有多座國際知名酒廠,如鹿躍酒廠(Stags' Leap Winery)、美麗莊園(BeaulieuVineyard)、史達琳酒莊(SterlingVineyard),百花之丘酒莊(Blossom Hills)與貝林格酒莊(Beringer)

富邑集團擅長品牌組合與品牌經營,於全球眾葡萄酒產區擁有世界級生產設備,集團於世界各地雇用的釀酒師、栽種員、行銷販售與支援員工多達3,500人,旗下葡萄酒熱銷全球100多個國家。如今,艾斯莊園(Maison de Grand Esprit)的推出,對集團來說,是表現企圖心的大動作,更是座里程碑。長久以來,富邑集團提供新世界酒款風迷全球,艾斯莊園的舊世界地域特色,無疑正改寫著傳統!

艾斯莊園以化繁為簡的方式,重新定義法國葡萄酒。簡約的現代風格,不僅在於新穎高質感的酒標設計,更體現在品牌中的酒款結構。每款酒均依法國法定產區(AOC,Appellation d'Origine Contrôlée)規定生產,展現波爾多(Bordeaux)、布根地(Bourgogne)、隆河(Rhône)與普羅旺斯(Provence)等產區特色,更依不同客戶層需求推出創世紀(Miraculeuse)、綺幻(L' Être Magique)、奧秘(La Mystèriale)乃至旗艦登峰(Grand Esprit)等系列酒款。

融合新舊世界:賽巴斯蒂恩

艾斯莊園首席釀酒師賽巴斯蒂恩.隆(Sébastien Long),肩負著這項跨世代的重任。出生於法國釀酒世家的賽巴斯蒂恩,自小便成長於隆河產區。16歲時,成了釀酒學徒,同時學習葡萄酒的銷售,為其日後在布根地學習正規釀酒與葡萄園管理奠定了基礎。在布根地學習結束後,賽巴斯蒂恩前往蒙彼利埃(Montpellier)的SupAgro接受葡萄酒市場的訓練。種種經驗協助他整合葡萄酒的認知與由果實至酒杯的釀造過程,也令賽巴斯蒂恩的社交網絡遍布全法國。憑藉豐富的專業知識,賽巴斯蒂恩在2004年的法國國際農業博覽會(Salon International de l'Agriculture)的盲飲大賽中,獲得盲品一等獎;該博覽會為全法規模最大也最重要的農業產品與葡萄酒展會,在盛會上贏得大獎,意味在整個法國葡萄酒行業中,打開了知名度。

在成為釀酒師後,賽巴斯蒂恩周遊全世界,充分享受自己的工作,不僅在家鄉,同時也在美國加州與澳洲任事。多年的旅外經驗,加深他對新世界葡萄酒的認識,並逐漸受到吸引。身為艾斯莊園的首席釀酒師,賽巴斯蒂需將舊世界釀造技藝與新世界葡萄酒的風格與內涵,完美無縫地融合在一起。賽巴斯蒂在法國各產區採購優質葡萄,如同他的人生經歷,淬煉出新舊世界交融的新世代葡萄酒。

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