法國、 布根地、

來自布根地的柯蘭．岱杰酒莊（Michel Colin-Deléger）是夏山-蒙哈榭（Chassagne-Montrachet）當地地位舉足輕重的的釀酒家族，米歇爾．柯蘭．岱杰為家族第三代的傳人，從舅舅手上接下部分葡萄園，建立起以他本人為名的酒莊，帶領酒莊邁向另一個巔峰，更成為布根地產區數一數二頂尖的釀酒師！精細高超的釀酒技藝獲得《神之雫》作者青睞，將其作品Chevalier-Montrachet Grand Cru 2000列為《神之雫》第五使徒，更是十二使徒中唯一一款干白酒，可見其非凡的獨特性！原本為了把關品質，產量就不多，因《神之雫》聲名大噪，現在變得更難入手！

2004年時，米歇爾將自家葡萄園分給兩個極具釀酒才華的兒子─菲力普．柯蘭（Philippe Colin）跟布魯諾．柯蘭（Bruno Colin），現在他們也開枝散葉，成為布根地相當傑出知名的新興酒莊。米歇爾本人則保留了夏山-蒙哈榭（Chevalier Montrachet）、普里-尼蒙哈榭「女士」一級園（Puligny Montrachet 1er cru "Demoiselles"）與夏山-蒙哈榭「雷米荔」一級園（Chassagne Montrachet 1er cru "Remilly"），繼續釀製擁有柯蘭．岱杰獨特精神的優異珍釀！