在北隆河Ardeche山區深處,Daniel Sage在車庫釀造的葡萄酒除了提供自飲,也會帶去當地的自然酒展與人分享、並參考他們的意見回饋。最終,他的默默耕耘得到了注目,其所釀造的酒款在自然酒界備受讚賞。Daniel遵循自然脈絡,種植了少量的加美(Gamay)、黑皮諾(Pinot Noir)、希哈(Syrah)、夏多內(Chardonnay)和維歐尼耶(Viognier)葡萄,另外也向鄰近的葡萄農手中購買葡萄。釀酒過程沒有經過任何過濾或添加二氧化硫。
依有庫存
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