紐西蘭天之崖酒莊(Escarpment)由賴瑞.麥肯納(Larry McKenna)於1999年創立,專注於生產享譽世界的高品質黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)酒款。如今天之崖酒莊已成為紐西蘭指標名莊,連年榮獲多項國際殊榮,莊主賴瑞.麥肯納更被多名國際葡萄酒評論家及作家稱為「黑皮諾王子」、「黑皮諾傳奇」與「大師」,Wine Spectator雜誌更稱其為黑皮諾教父。此外,賴瑞.麥肯納於2014年被選進紐西蘭釀酒名人堂,更於2016年被New Zeland Winegrowers Fellows選為年度人物,意在表揚對紐西蘭釀酒業有極大貢獻的人物。
受布根地啟發的新世界頂級黑皮諾在布根地的啟蒙下,天之崖酒莊同樣追求馬丁堡產區(Martinborough)風土與地塊的極致表達,因此旗艦與單一園酒款都是以種植葡萄的葡萄園來做命名,而非葡萄品種。葡萄園中充滿特色的土質是二萬年前自Huangarua河形成的沖積土壤,上層被深色的礫石所覆蓋,特殊的土質與馬丁堡的梯田地形,更賦予天之崖酒款獨特的個性,為紐西蘭黑皮諾樹立新標竿。
酒莊僅使用有機耕作,盡力減少人工干預,尊重創新與傳統釀造工法的併融。2019年澳洲知名托貝克酒莊(Torbreck Vintners)收購天之崖酒莊後,也使酒莊得以在釀酒設備上進一步升級。
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