諾瓦葡萄酒莊(Quinta Nova)以提倡斗羅河產區(DODouro)傳統美感為主,坐擁250年歷史的前皇室藏酒窖。身為葡萄牙最大軟木塞場Amorim家族之一,釀酒師露易莎(Luisa Amorim)釀造自己喜愛的在地風味,不僅在自己的酒莊釀造葡萄酒,更前往世界上最大的葡萄園學習其他技術。她對葡萄園和葡萄酒廠的品質要求都非常高,以原生葡萄品種,加上獨特釀酒工藝,釀造出最能代表斗羅河傳統風土的風味葡萄酒。
1979年至 1981年間,諾瓦葡萄酒莊與葡萄牙農業部(Portuguese Ministry of Agriculture)合作,透過斗羅河葡萄栽培研究中心(Douro Centre for Viticultural Studies),細心鑽研葡萄牙的本土葡萄品種國產杜麗佳(Touriga Nacional)、Tinta Roriz與Touriga Franca。
依有庫存