西班牙、 卡斯提亞‧雷昂、

1995年，馬爾貢酒莊（Bodegas Margón）的所有者之一歐亨尼奧·岡薩雷斯（Eugenio González）在帕哈雷斯·德·洛斯·奧特羅斯（Pajares de Los Oteros）栽種他的首批葡萄。

他與好友勞爾·佩雷斯（Raúl Pérez）在小酒窖裡，一起研究原生葡萄品種普利艾多皮庫杜（Prieto Picudo）的栽培技術與釀造細節。他們發現葡萄藤齡、適當的照顧與對環境的尊重都會體現在葡萄酒的品質中，而當時實驗的葡萄酒，至今仍維持著新鮮的香氣。

在長達10年實驗性的釀造後，歐亨尼奧決定與商人阿爾弗雷多（Alfredo Martínez Cuervo）在2006年正式打造馬爾貢酒莊。2006-2007年間，他們買下周圍的所有莊園共75座葡萄園，面積總計計19公頃，其中多數葡萄藤齡都已超過100年，馬爾貢於是成為本地唯一只種植90-120年老葡萄園的酒莊。

勞爾·佩雷斯至今仍繼續擔任酒莊的釀酒顧問，負責所有葡萄酒的釀造，憑藉非凡的技術與熱情陪同好友們前進。