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布根地知名酒商露蒂夢酒莊（Maison Lou Dumont）成立於2000年，由日本侍酒師兼釀酒師仲田晃司（Koji Nakada）偕同韓裔妻子朴在華（Jae Hwa Park）創立。事實上，仲田早在25年前釀酒實習時，就有生產香檳的夢想。

直到2020年，夫妻兩人終於有機會在香檳區購地，三年間逐步買下三塊地：Les Evallons de Devant、Envers des Courbennes和Hermitage。並且以兩人的姓氏建立品牌「仲田–朴香檳」。如今，他們在Aube省的跋丘（Côte des Bar）擁有超過一公頃的葡萄園，自2023年起不使用合成化學產品（Agriculture Biologique），遵循布根地的釀酒精神，所有酒款都在法國橡木桶陳年。

更新日期：2025/08/18