複選
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葡萄牙火山酒黑石酒莊（Entre Pedras）坐落於葡萄牙西邊亞速爾群島（Açores）中的畢可島（Ilha do Pico），大學好友安德烈．里貝羅（André Ribeiro）與里卡多．平托（Ricardo Pinto）出於對葡萄酒的熱愛和願景，共同成立了這間酒莊。
這是一段關於友誼、熱情，以及對這片土地深刻敬意的故事，致力於每瓶酒中展現畢可火山島的獨特風貌。
鍾愛葡萄牙原生品種2017年，安德烈與他的父親吉爾伯托（Gilberto Ribeiro）一起種下第一批葡萄藤：在島北側種植1.3公頃的亞速爾．阿琳多（Arinto dos Açores），以及另外0.15公頃的維岱荷（Verdelho）在島南側。安德烈與里卡多兩年後再次相遇，他們共同的生活哲學和對自然派釀酒的熱忱，帶領二人踏上釀酒之路。
從清理土地、重建石牆到擴大葡萄園，這對搭檔同時種下原生葡萄畢可．特倫太（Terrantez do Pico），並發掘老葡萄園Criação Velha。
自然派釀酒，火山洞穴陳年他們的首款作品 - 2019年份的亞速爾．阿琳多白酒，在葡萄園下方的火山熔岩洞穴中陳年，雖少量生產500多瓶，卻完美展現畢可島的獨特風土、以及黑石酒莊與眾不同的靈魂。
畢可島葡萄受大西洋海風、火山玄武岩土壤塑造，加上安德烈和里卡多釀酒過程的低人為介入，是品飲自然派火山酒的入門好選擇。
更新日期：2025/07/10
