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這款酒90%為40~80年的老藤Arinto dos Açores葡萄,另外10%是Terrantez do Pico、Verdelho、Boal (Bual)。72%的酒液在不鏽鋼桶中培醞9個月,剩下28%的酒液在500公升舊橡木桶培醞6個月。
這款白酒的精準度與純淨感極高,香氣層次豐富且細膩,新鮮果香與成熟核果的氣息,伴隨著伯爵茶、烘焙香料與烤杏仁的迷人香調,讓人為之一亮的火山礦物質氣息,隱約帶有碘與硫磺的氣味,使整體香氣更顯獨特與立體。入口清爽,酸度恰到好處,帶有明顯的鹽感與礦物質風味。結構緊緻,收尾乾淨俐落。