蓋由酒莊．「卵石」教皇新堡紅酒

Domaine les Cailloux, "Les Cailloux" Châteauneuf-du-Pape Rouge 2006

750ml
#15719
定價 $ 2,630

酒窩價 $ 1,760
快速到貨
產區： 法國／隆河谷／ Châteauneuf-du-Pape／

法定等級： 法定產區管制（AC）

酒莊： Domaine les Cailloux

類型： 紅葡萄酒／干型（不甜）

品種： Cinsault， Grenache， Mourvèdre， Syrah，

建議適飲期： 現在適飲

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定價 $700

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專業酒評：

Robert Parker

92

/ 100分

Stephen Tanzer

91

/ 100分

Wine Spectator

91

/ 100分

Bettane & Desseauve

16

/ 20分

La Revue du Vin de France

17.5

/ 20分

Wine Enthusiast

91

/ 100分

一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量

價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

2006

RP 92

750ml
$1,760

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至我的清單直接修改數量查詢！

酒款介紹：

酒款名稱源於葡萄園中無數的鵝卵石。平均60歲的老藤於多數不同特色的地塊採收，每個葡萄園都有自己的特點，賦予酒款難以置信的複雜度：Bois de la Ville與Les Serres為礫石岩層，具優異排水性，可結出濃縮風味的果實；Farguerol與Cansaud的藍色與紅色黏土，賦予豐富的芳香調性；Cabrières與Revès，則增強整體結構。

所有葡萄皆手工摘採，成品由格那希（Grenache）、慕維得爾（Mourvèdre）、希哈（Syrah）與仙梭（Cinsault）等多樣品種組成，於水泥槽中發酵；其中，部份格那希不除梗。希哈（Syrah）的新酒於橡木桶中培養一至兩年，其餘品種則置放在水泥槽18個月，販售前六個月進行調配。紅色水果的香氣主調，兼瀰漫木桶陳年的蹤跡，紅色及黑色水果在口腔中雜揉，搭配柔順優雅的單寧架構。綿長的尾韻，引出更加複雜的叢林底層與皮革意象。該酒富含力道亦優雅，二級香氣的複雜性更讓酒保持新鮮的果香。

品飲筆記：

「焦糖燉肉、黑莓、矮灌木叢林地（garrigue）、忍冬花與煙燻，經典的普羅旺斯香氣。飽滿的厚實酒體，質地細緻、有架構的口感，優雅且豐盛。一款初啜會被低估的葡萄酒，隨著時間的每一口品飲，漸漸發展茁壯。」- Jeb Dunnuck, Wine Advocate

總價$

蓋由酒莊．「卵石」教皇新堡紅酒

Domaine les Cailloux, "Les Cailloux" Châteauneuf-du-Pape Rouge 2006

加價優惠商品：

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Robert Parker

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/ 100分

Stephen Tanzer

91

/ 100分

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16

/ 20分

La Revue du Vin de France

17.5

/ 20分

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/ 100分

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