複選
複選
Castello di Nipozzano（尼波札諾莊園）是Marchesi de Frescobaldi（佛烈斯可巴第侯爵酒莊）旗下的莊園之一，這支酒是尼波札諾莊園最古老的酒款，精確地說，該酒是產於Chianti DOCG裡表現最突出的次產區Chianti Rufina之中，始終保留當地風土（terroir）特性與釀酒風格。
這款酒以山吉歐維榭（Sangiovese）為主體，比例需高於90%，剩下的10%可混合其他品種，包含黑種馬瓦西亞（Malvasia nera）、Colorino、梅洛（Merlot）、卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）等。葡萄收成後經過去梗，在恆溫的不鏽鋼桶中發酵以及乳酸發酵（MLF，Malolactic Fermentaion），一般會進行24個月的橡木桶熟成與3個月瓶中陳年。
以野生漿果和櫻桃的濃烈果香開啟序幕，緊接著是清晰的紫羅蘭花香。清新而香氣濃郁，帶有愉悅的辛香調，包括胡椒、肉荳蔻和烘烤的阿拉比卡咖啡。口感細膩、和諧、清新，帶有礦物感以及濃郁、柔滑的單寧。尾韻悠長、口感平衡。建議搭配烤肉料理，像是烤牛肉或烤羊排，或熟成的起司也很適合。
