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Domaine de la Mordoree Châteauneuf du Pape Cuvee La Plume du Peintre 2005 山鷸莊園 畫家之毫系列 教皇新堡紅酒

山鷸莊園."畫家之毫系列" 教皇新堡紅酒

Domaine de la Mordorée, Châteauneuf-du-Pape Cuvée "La Plume du Peintre" 2005

  • 750ml
    #215
  • 產區: 法國 隆河谷 Châteauneuf-du-Pape
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Domaine de la Mordorée
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Grenache
  • 建議適飲期: 2014-2035

酒款介紹:

山鷸莊園的<畫家之毫>系列教皇新堡紅葡萄酒,只有在極佳的年份(2003/2005)才有生產。
2005年份採用100% Grenache釀造,葡萄全部來自La Crau地區百年以上的老藤,產量僅125箱,
並擁有30年以上的窖藏潛力。Robert M. Parker Jr. 評分為99+,是難得一見的珍稀極品。

本酒建議與紅肉料理、帶有醬料的料理、野味(山鷸、野豬)和半熟成乳酪搭配享用。
 

品飲筆記:

Robe : close from black.
Aromas : red and black fruits: blackberries and wild strawberries , hints of roses, violet, lilac.