複選
複選
部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！
成立於1639年的賀加爾酒莊（Hugel & Fils）是阿爾薩斯（Alsace）歷史最悠久的家族酒莊，如今已然傳承至第13代莊主。在《稀世珍釀─世界百大葡萄酒》一書，唯二收錄的阿爾薩斯酒莊之一，就是賀加爾酒莊。酒莊拒絕使用化肥、低產量生產、老藤、堅持手工採摘，高貴脫俗的黃色酒標已經成為酒莊的標誌。
來自賀加爾酒莊的葡萄皆是人工採摘。採收後的果粒放入小桶內進行壓榨，運用自然重力進行，完全不仰賴機械。壓榨後的葡萄汁待其自然沉澱數小時，後置入嚴密溫控的鋼槽或橡木桶中，以攝氏18到24度進行發酵，次年春天過濾並裝瓶。
酒體圓潤豐厚，緊緻的香氣充滿荔枝和優雅可人的花香，一點葡萄皮的後味。建議可搭配精緻清爽的奶油焗烤雞、松露甜蝦，甜點部分亦有相當多元的選擇，例如草莓慕斯、巧克力舒芙蕾或香草戚風蛋糕，將感受到天衣無縫的滋味交融！
