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釀造這款酒的果實45年的老葡萄藤,葡萄園面東南。葡萄經過手工採收後採取整串的搾汁,酒精發酵後進行乳酸發酵,發酵後會進入部分的新桶中進行陳年,經過12個月培養。
色澤是明亮的淡金色,散發純粹的乾果香氣,伴隨菩提樹、杏仁、肉桂和香料的氣息,收尾帶有緊緻感。