晨曦年份自然香檳(La Matinale)為塔隆香檳的最新力作,2003年的夏季出現史上從未有過的酷熱高溫,所有葡萄都提前到八月便已熟成,因此酒莊選擇在破曉之時進行採收,以保留果實的新鮮酸度,這也是此香檳的命名由來。
「2003年份La Matinale Millesime是以28%夏多內(Chardonnay)、45%黑皮諾(Pinot Noir)與27% 皮諾莫尼耶(Pinot Meunier)釀成,展現豐富的奶油杏仁花生糖風味。口感成熟豐滿,礦物韻味十足,酒體飽滿,尾韻質樸。」-Robert Parker, The Wine Advocate