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名稱源自所處的地塊，拉卡班堡（Château La Cabanne）歷史可回溯至18世紀，是波爾多（Bordeaux）右岸（Right Bank）波美侯（Pomerol）較古老的酒莊之一。1952年，拉卡班堡由艾塔吉家族（Estager）持有，遠從1912年艾塔吉家便在右岸知名利布恩市（Libourne）擔任酒商（négociant），並在聖愛美濃（Saint-Émilion）、拉隆．波美侯（Lalande de Pomerol）等區擁多間酒莊。

拉卡班堡目前傳承至方思華（François Estager）總管營運；外表肅穆的方思華，實際上對自家酒莊充滿熱情，在工作遊樂之餘，都不忘攜帶一瓶拉卡班堡紅酒，舉凡克林姆林宮、東京鐵塔，或奔放洋溢的加勒比海，都可以看到拉卡班酒瓶的蹤跡。如此俏皮又真摯的舉動，連聖誕老公公都為之動容，不免來上一瓶！

酒莊十公頃葡萄園位在波美侯的核心地帶，葡萄藤生長在當地知名的藍色黏土（argile bleu），優質風土（terroir）特別適合波爾多混釀（Bordeaux Blend）主力品種 - 梅洛（Merlot）的栽種，其比例高達92%，其餘則為卡本內弗朗（Cabernet Franc）；平均葡萄藤年齡達30多歲，種植密度每公頃約6,500株。

高比例的梅洛混入少許卡本內弗朗，置入八個圓錐狀的不鏽鋼槽，進行20多天的溫控發酵。酒液在經過乳酸發酵後，移至橡木桶培養15個月，其中60%為法國新桶。生產出的酒液扎實飽滿，帶松木與李子香氣，為典型的波美侯梅洛紅酒。

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更新日期：2026/03/12