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布根地低調名門✨「我喜歡Roty一系列風土表達明確的Marsannay,是該產區的標竿!」- Neal Martin
✨「參訪Joseph Roty是我每年都翹首以盼的事!」- William Kelley
羅蒂家族(Roty)的釀酒篇章始於1710年的路易十四(Louis XIV)王朝,至今已傳承超過300年。然而,真正奠定酒莊今日「布根地一流名莊」地位的推手,是家族第十代傳人 - 約瑟夫(Joseph Roty)。
約瑟夫於1960年代後期接班,並從祖父手中繼承三塊特級園(Grand Cru):「夏姆.香貝丹」(Charmes-Chambertin)、「馬立.香貝丹」(Mazis-Chambertin),以及「格里歐特.香貝丹」(Griotte-Chambertin);他憑藉對土地的天賦與不妥協的熱誠,將家族事業推向巔峰。然而,羅蒂家族拒絕一切鎂光燈、訪客與出名的機會。對外界來說,酒莊始終神秘,至今幾乎沒有任何書面資料記載相關資訊。
老藤風土 極致低產約瑟夫毫無疑問是布根地(Bourgogne / Burgundy)頂級釀酒師之一,其葡萄酒風格厚實強勁、充分滿足感官享受;釀酒哲學深植於對自然與風土(terroir)的敬畏,深信頂級佳釀是土地、氣候與辛勤耕耘三者交織的產物。
葡萄園持有極高比例的老藤,平均藤齡超過60歲,一級園(Premier Cru)與特級園更坐擁超過百歲的老藤。此外,約瑟夫為強調風味濃縮度,嚴格限制產量;在寸土寸金的布根地中實屬罕見,展現了其追求品質的決心。
傳統布根地紅酒約瑟夫.羅蒂被公認為「傳統布根地紅酒」的最佳範本,由於極低產率帶來的果實張力、結合長時間的浸泡工藝,令酒液展現深邃深度與飽滿橡木氣息。酒款除了層次豐富的風味,另有「苦中帶甜」的複雜韻味;充滿力量且耐得住時間考驗的風格,正是全球藏家追逐的標誌。
值得一提的是,酒莊除了出產特級園與一級園老藤酒款外,亦出產品質優秀的村莊級和區域級酒款;即便在基礎等級中,依然能感受到約瑟夫一貫的嚴謹作風與卓越品質。
續寫家族傳奇2008年,約瑟夫與世長辭,由其妻與兩個兒子 - 菲利普(Philippe Roty)和皮耶尚(Pierre-Jean Roty)接班;這段期間,酒標出現了些許更迭,部分地塊改以菲利普.羅蒂酒莊(Domaine Philippe Roty)之名面世。
2015年,菲利普不幸辭世,另由皮耶尚與母親共同經營酒莊;持續以傳承300年的專注,釀造出一瓶瓶令人動容的風土結晶。
更新日期:2026/04/01