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添斯里（Tensley）是一個由家族擁有並經營的酒莊，專注於來自聖塔芭芭拉郡（Santa Barbara County）希哈（Syrah）酒款。1998年，Joey Tensley發表了第一個年份的葡萄酒，當時的產量僅100箱，他的目標是讓這些產自聖塔芭芭拉獨特又希有的酒款自己發聲。截至2006年，酒莊的產量已達3,300箱，其中包含七支單一葡萄園希哈酒款。2011年，這個年產4,000箱的小規模酒廠，已讓旗下希哈擠入《Wine Spectator》百大酒款，並獲得 Robert Parker連年高分評價，以及《Food and Wine Magazine》的「美國最佳希哈」獎。雖然酒莊規模越來越大，但Tensley的經營哲學從未改變──採用最好的果實，以忠實展現風土特色。

Joey Tensley的第一次葡萄酒經驗發生在他12歲那年。當時他跟著足球隊到波爾多（Bordeaux）參賽，同時到當地的酒莊參觀，那些酒窖散發的冰冷氣息及橡木桶陳的的芳香氣味，對他而言一直記憶猶新。自那時起，Tensley便立志成為一名釀酒師。1993年，Tensley在聖塔芭芭拉郡的Fess Parker Winery展開他的紅酒生涯，只用短短的三年時間，便升格為Babcock Vineyards的助理釀酒師。在那裡，他開始了解葡萄園與種植者的重要性以及聖塔芭芭拉產區的獨特風土，因為那裏是全世界少數山脊朝東西走向的產區之一，如此造就了許多不同的微氣候特色。

1998年，Tensley在Beckmen Vineyards擔任助理釀酒師，在那裡他發表了自己的作品，他決定只釀製聖塔芭芭拉產區的單一葡萄園希哈。到了2001年，Tensley酒莊的產量已經從100箱成長為750箱，而他也已搬進自己位於Buellton的釀酒廠。從西岸到東岸，各大名餐廳的酒單哩，都看到添斯理的蹤跡，包含曼哈頓Gotham Bar & Grill, 芝加哥的Bin 36與拉斯維加斯的Picasso等。

除了深受名餐廳的喜愛，新聞媒體也開始注意到這家迅速崛起而佳釀不斷的精緻酒莊。《Wine Spectator》的Matt Kramer將兩支2001年份的Tensley Syrah評選為「全球十大佳釀」。同年Parker也給予所有該年分的所有Tensley Syrah高達90多分的評價，2010年，Parker更給予2008年的Anniversary Series Colson Canyon Syrah 接近滿分（99 分），而在《Wine Spectator》的世界百大名單上，2008年的Colson Canyon Syrah則名列第17位，成為名副其實的好酒中的好酒。

官方網站：http://www.tensleywines.com