法國、 隆河谷、

「自從Isabel Ferrando 推出了令人難以置信的 2003 年後，這家新興的酒莊成為教皇新堡（Châteauneuf-du-Pape）裡我最喜歡的其中一家。」── Robert Parker

「一家新竄起的超級巨星，她的 2007 年（100分）已經創造了一個經典傳奇。」── Robert Parker

才貌雙全的Isabel Ferrando之前是個銀行家，因為對葡萄酒的熱愛，在2002年向Serre家族買下了連葡萄園帶釀酒廠的整片莊園，包含15公頃遍布老藤的葡萄園，與Domaine Saint Préfert。完全沒有種植葡萄及釀酒經驗的她，很辛勤地四處向其他精英酒莊請益，並到Vieux Donjon和Raspail-Ay兩家酒莊學習釀酒。

由於辛勤學習，對於種酒、釀酒也頗有天分，Ferrando獲得隆河國寶級大師Henri Bonneau的青睞，將50多年的釀酒知識與全部傳授給她，並另聘隆河（Rhône）的超級釀酒顧問Philippe Cambi（多家知名隆河酒莊釀酒顧問）。在兩位前輩的幫助下，Domaine St Préfert酒莊再次煥然一新，在熱浪來襲的首年份2003年，酒莊的旗艦酒款Charles Giraud便一鳴驚人，獲得Robert Parker的95高分，和《Wine Spectator》96分，2007年更獲得Robert Parker的100高分，從此奠定在隆河區一級酒的地位。2010年，這支難能可貴的旗艦酒再次得到Robert Parker的98～100分，讓這支頂級名酒在國際市場上一瓶難求！

僅短短的十年內，Domaine Saint Préfert便從Ferrando接手後的初試啼聲，到達到了如今的巔峰。但謙虛的Ferrando卻絲毫不邀功，認為這只是向大師們學習的成果，和遵循自然動力法（Biodynamism）和有機耕種兩大原則，並認為在對的地方種下對的葡萄並信任土地，這樣葡萄就可以長的很好。

Domaine Saint Prefert是2003年份酒釀得相當出色的極少數幾家酒莊之一，之後從2 004到2005，每一年都越釀越好。在2007年更一飛沖天，得到滿分100分。2009～2010再接再厲的取得巨大的成就，接連獲得Robert Parker評以98～100的超高分。這是一家新竄起的明日之星，尤其是酒莊的三款教皇新堡（Chateauneuf du Pape）酒，和一支Isabel Ferrando Colombis，都是來自於樹齡60～105年的老藤。Ferrando不但將這些精華的葡萄發揮得淋漓盡致，更為酒莊的未來紮下穩穩的好名聲。