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Monte del Frà
蒙地法酒莊
維內多的高品質老莊

成立於1958年的Monte del Frà酒莊,位於義大利最浪漫的古都維洛納(Verona)15公里遠的鄉村,占地廣達140公頃。酒莊在最初挑選葡萄園地塊時便下了很大的功夫,葡萄園均坐落於維內多(Veneto)的Cusotza、Bardolino和Lugana地區。葡萄平均產量每株只有2~3公斤,是酒莊立下高品質的根基。

其實早在1492年,便可以在維洛納歷史圖書館中找到Monte del Frà的記錄。當時是由Santa Maria della Scala的修道士所負責耕種,早在那時便已經在這裡的葡萄園種葡萄釀酒。如今,酒莊由Bonomo家族所擁有和經營,旗下有11個單一葡萄園,是經過酒莊仔細檢選、研究不同土壤和坐向所分別歸類。每一塊葡萄園的產率均不同,大費周章為的無非是要確保葡萄園的最佳表現。

酒莊目前釀造瓦波里切拉經典(Valpolicella Classico)與優質紅酒(Valpolicella Superiore)、阿瑪羅內(Amarone)與風乾(Ripasso)紅酒,另有不少價格平易近人的紅、白酒、氣泡酒(Spumanti)和甜酒,甚至也有包括渣釀白蘭地(Grappa)和橄欖油在內的副產品。

官方網站:www.montedelfra.it

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