法國、 香檳、

安德烈．克魯埃（Champagne André Clouet）是一間獨立農莊香檳廠（RM，Récoltant Manipulant），其歷史非常悠久，可以回溯至17世紀的王權時代。幾百年來，祖先們都是國王御用的印刷師，後來才成為皇室專屬的釀酒師。

克魯埃家族（Clouet）花了兩個世紀與數代人的努力，打造了屬於他們的葡萄園。這些葡萄園皆位在香檳區（Champagne）的布立特級村，也是現今非常著名的黑皮諾（Pinot Noir）產區。

克魯埃家族的後代在接棒過程中，除了傳承老祖宗的智慧、保留家族精神，同時也為酒莊進行現代化的改造、注入新的氣息與活力。因布立特級村的土層有著豐富的白堊土（craie），非常適合釀造黑皮諾。黑中白香檳（Blanc de Noirs）也因而成為了安德烈·克魯埃的專長，並在當地建立起卓越的名聲。

人們深深著迷於安德烈·克魯埃香檳的美妙，從視覺、嗅覺至味覺都令人無法自拔，只可惜每年的產量十分稀少，可遇不可求。