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Felton Road
費爾頓路酒莊
Robert Parker:紐西蘭最佳酒莊

費爾頓路酒莊創立於1991年,是一間以黑皮諾(Pinot Noir)、夏多內(Chardonnay)與麗絲玲(Riesling)葡萄酒聞名四海精品匠人莊園,其精湛酒質在美國酒評家羅伯.帕克(Robert Parker)2008年10月出版的第七版《帕克葡萄酒購買評鑑》(Parker's Wine Buyer's Guide)中獲評為紐西蘭最佳酒莊之一,僅五家酒莊獲此殊榮;英國作家休.強生(Hugh Johnson)所著的暢銷書《葡萄酒隨身寶典》2011年版也將費爾頓路酒莊列為3星優質酒莊。

費爾頓路酒莊位於紐西蘭中奧塔哥(Central Otago)中較為溫暖的次產區班諾克本(Bannockburn),是全世界最南端的葡萄酒產區。葡萄園在高山環繞的微型氣候區,有些山頂甚至是終年積雪;雖然已經瀕臨適合葡萄種植的極限位置,卻有著晴朗的白天、涼爽的夜晚以及乾燥又長的秋季,非常適合種植黑皮諾、夏多內及麗絲玲葡萄品種。中奧塔哥是紐西蘭唯一的大陸型氣候產區,很容易出現冰霜的危害,但卻有低雨量及較多日照時間的優勢。班諾克是中央奧塔哥裡最溫暖且理想的葡萄酒產區,本有著和緩的面北坡,深厚的黃土層,非常適合生產多樣貌的黑皮諾。

崇尚自然

費爾頓路擁有四座分別名為麥克彌爾(Macmuir)、榆木(The Elms)、凱威(Calvert)與康朋(Cornish Point)的葡萄園,自產自釀,實施自然動力農法不遺餘力,並獲得Demeter國際有機認証;同時,酒莊釀酒廠為特殊三層樓重力流動的建築設計,以重力法進行釀造、成串發酵、使用天然酵母、不澄清過濾的自然釀法為其正字標記,忠實呈現葡萄園獨一無二的風土性格。

釀酒師Blair Walter畢業於美國俄勒岡州州立大學,在紐西蘭、澳洲、俄勒岡州、納帕谷及勃根地等地釀酒;崇尚自然釀酒原則的Blair Walter深知每一片葡萄園的獨特個性,並充分運用中奧塔哥特有的冰河黃土、大陸型氣候與面北坡向,為酒莊寫成一瓶瓶的動人詩篇。

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費爾頓路酒莊,麗絲玲白酒

Felton Road, Dry Riesling

費爾頓路酒莊,「2號園區」夏多內白酒

Felton Road, "Block 2" Chardonnay

費爾頓路酒莊,「5號園區」黑皮諾紅酒

Felton Road, "Block 5" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「凱威莊園」黑皮諾紅酒

Felton Road, "Calvert" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「麥克繆爾」黑皮諾紅酒

Felton Road, "MacMuir" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「康朋莊園」黑皮諾紅酒

Felton Road, "Cornish Point" Pinot Noir

費爾頓路酒莊,「班諾克本」夏多內白酒

Felton Road, "Bannockburn" Chardonnay

費爾頓路酒莊,「班諾克本」麗絲玲甜白酒

Felton Road, "Bannockburn" Riesling

費爾頓路酒莊,「1號園區」麗絲玲白酒

Felton Road, "Block 1" Riesling

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