西班牙、 卡斯提亞‧拉曼查、

1990年代，何塞安東尼奧．伊涅斯塔（José Antonio Iniesta）以十公頃的葡萄園執行種植計畫，並興建伊涅斯塔酒莊（Bodega Iniesta）。幾年間，酒莊嘗試栽種不同葡萄品種，並將耕地拓展至現今的120公頃。無論葡萄的種植至酒款的行銷販售，酒莊皆親力親為，以維持理想的高品質。21世紀初，伊涅斯塔家族興念起打造自家酒窖，以自家葡萄在自家酒莊釀造自家的葡萄酒。2010年，酒窖興建完成，並於同年推出首個年份酒。

酒莊坐落曼翠拉（La Manchuela）核心區塊，位於加百列河（Gabriel）與胡卡河（Júcar）流經的盆地。120公頃葡萄園種植多樣西班牙品種，諸如馬卡貝歐（Macabeo）、博巴爾（Bobal）等，另有夏多內（Chardonnay）、小維鐸（Petit Verdot）、白蘇維濃（Sauvignon Blanc）等國際品種。最新科技的釀酒廠、由知名農學家與釀酒師組成的卓越團隊，加上伊涅斯塔家族的熱情與奉獻，推出一系列優質多樣酒款。

出身於伊涅斯塔家族的安德烈（Andrés Iniesta Luján），為世界知名足球明星，效力於巴塞隆納足球隊（Fútbol Club Barcelona, FCB）。暱稱「小白」的安德烈目前為酒莊的招牌人物，球賽之餘便全力投入酒莊的經營，並創造就業機會回饋當地。

尊敬傳統，卻不是執拗頑固，採用先進釀造設備。透過葡萄園嚴格管理與監控的優質葡萄，以果皮上的原生酵母發酵。盡量縮短收成至釀造的時間，當葡萄採收至大槽，間隔不得超過30分鐘，維持水果最新鮮之風味。全面的溫度管理，避免果實發生氧化或提前發酵的情況，保留純天然的香氣。另外，根據每種葡萄特性與酒款風格，量身打造最佳的橡木桶。依據市場需求裝瓶，確保消費者喝到最新鮮的葡萄酒。