身為坎帕尼亞大區(Campania)的代表性酒莊,由Francesco Paolo Avallone創立的瑪蒂爾達莊園(Villa Matilde),過去半個世紀以來,不追逐栽種國際品種,反選擇最適合在地風土的原生葡萄。釀酒鐵三角:天(天候)、地(風土)、人(釀酒人)的完美融合。對於卡瑟塔(Caserta)、薩紐(Sannio)與意匹尼亞(Irpinia)等區的葡萄園耕耘,酒莊釀造出獨特、高品質的葡萄酒。
根植於當地的深厚傳統,本著對環境與風土的友善、尊重態度,搭配釀造技術的不斷研發與創新,造就出瑪蒂爾達莊園與日俱進的高品質。佳釀屢獲《葡萄酒代言人》(The Wine Advocate)、紅蝦評鑑(Gambero Rosso)與Bibenda等高分讚賞,是義大利葡萄酒中的一顆璀璨之星。
強健結實的南義之王
坎帕尼亞大區以號稱「南義之王」的阿里安尼科(Aglianico)著稱,活潑的單寧特性,隨時間更迭變化出迷人的多重風味。此外,當地的原生法拉吉納(Falanghina)白葡萄酒也值得一試,該品種香氛華麗,帶青蘋果與杏桃等花果香,想一試新鮮花果的南義風情白酒,不可不試!
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