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Chiara Boschis
姬婭拉酒莊
Barolo Boys唯一女性釀酒師

海拔高度約230到290公尺、面積約15公頃的卡努比單一園(Cannubi),混合了兩種土質,有著良好日照,堪稱巴羅洛(Barolo)史上最重要的優質地塊,更有「Barolo的愛侶園」之美名。坐落在巴羅洛村且擁有卡努比單一園的姬婭拉酒莊(Chiara Boschis),於先天條件上便有著絕對優勢。

1990年代,博思齊家族(Boschis)決定將經營酒莊這個重擔交給當時正在讀經濟學的姬婭拉(Chiara)。身為一個釀酒小白,完全沒有底子的姬婭拉僅憑藉過去在另一個巴羅洛名莊–Borgogno工作累積的豐富釀酒經驗,以及對於葡萄天生的敏銳度,讓年輕又身為女性的她躋身 "Barolo Boys" 的行列,成為將巴羅洛這個在70年代沒有重要性的紅酒,推向世界葡萄酒之王的推手之一。

全心全意追求葡萄酒之最高境界

姬婭拉在葡萄園工作時,總細心關注著每一顆葡萄藤,從修剪開始,每株最多留九個芽,減少植物多餘的葡萄簇,以獲得最大的成熟度和高質量,並透過有機耕作方式,彷彿每滴葡萄酒皆有靈魂般賦予最大的尊重;姬婭拉一直致力於生產高品質和創新的葡萄酒,擁有優雅的平衡度的同時,兼具傳統的結構性和維持樸實的純淨度。

對於許多人來說,姬婭拉酒莊一直都在收藏名單之列,然而因為數量太稀少所以可得性相當的低,每個國家的代理商可以分到的數量極少,故也很少釋出到市場販售。除了被收藏家所追求,國際酒評也給予相當高的評價,Robert Parker跟Wine Spectator更常常給與95分以上的高分。

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姬婭拉酒莊,「絲路」巴羅洛紅酒

Chiara Boschis, Barolo "Via Nuova"

姬婭拉酒莊,「莫斯卡尼」巴羅洛紅酒

Chiara Boschis, Barolo "Mosconi"

姬婭拉酒莊,朗給內比歐露紅酒

Chiara Boschis, Langhe Nebbiolo

姬婭拉酒莊,阿爾巴多切托紅酒

Chiara Boschis, Dolcetto d'Alba

【2026 春季酒展:滿 $3,000 送紅利 $300】

姬婭拉酒莊,「卡努比」巴羅洛紅酒

Chiara Boschis, Barolo "Cannubi"

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