葡萄牙、 百拉達、

Luís Lopes在葡萄牙完成釀酒學學業後，先在布根地的拉馮伯爵酒莊（Domaine des Comtes Lafon）、紐西蘭和德國累積釀酒經驗，後於2006年返回葡萄牙。

2006至2017年間，他在Dao地區的Quinta da Pelada擔任釀酒師，並擔任安東尼奧．馬德拉酒莊（Antonio Madeira）的釀酒顧問，作為釀酒師與多家酒莊建立了密切的關係。

除了擔任顧問外，他從2013年起就開始少量釀造自己品牌的葡萄酒，2019年以來，Luís在巴拉達（Bairrada）北邊的Souzeras村附近購買葡萄，這邊還沒有成為著名的釀酒區域，但有著非常多的老藤園，且保存著良好的生物多樣性，種植了橄欖和各類作物，葡萄園狀況非常健康。

從2022年起，他將從巴拉達地區Coimbra市週邊的葡萄農場種植葡萄，並透過借用朋友的酒莊設備來釀酒。由於他在顧問的工作間隙釀造，因此每年生產的葡萄酒只有不到1,000瓶左右。憑藉著在一連串傳統與現代風格的酒莊工作經驗，使的Luís在釀造上，技藝與生命並存。