複選
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這款酒來自圖額村（Turckheim）的海亨菲格園（Herrenweg），園區坐落於蒙斯特谷（Munster Valley）的平地（沖積扇）上，不僅土壤組成多樣，更能享受到長時間的午後暖陽，不會受到山的陰影遮住，使葡萄有充分的機會進行光合作用來凝聚果實的風味；再加上山谷的風吹拂，使得此地微氣候偏乾燥，造就香氣馥郁、水果風味濃熟甜美，酸度也非常宜人的佳釀。
酒莊的灰皮諾（Pinot Gris）白酒產量稀少，平均每年只出廠450箱，然而其晚熟的甜美風味著實令人陶醉，是一款豐富濃郁，並以可立即飲用的美酒。
田園管理方面，溫貝希特酒莊採用自然動力法，不過與其它莊園不同的地方是在葡萄的生長期並不會刻意作過度的剪枝以凝聚養分，相反的這些茂盛的葡萄葉在大雨的時候擁有保護葡萄根的作用，防止因過度潮濕而造成的損害。
溫貝希特酒莊（Zind-Humbrecht）在阿爾薩斯（Alsace）擁有將近40公頃的葡萄園並分布於上萊茵省（Haut Rhin）的五個村莊，酒莊已有幾世紀以上的釀製歷史，酒款往往是以不甜的形式呈現，然而風味濃烈、豐盈且極具複雜度。溫貝希特酒莊也是該產區唯一一家仍採用莊園（Domaine）標籤出售的酒莊，它們所堅持的是能夠把風土條件淋漓盡致表現出來的美酒。
