酒精濃度7.5%,輕盈易飲。純粹的果香,採收時的清爽氣息延續。採最原始的祖傳法(méthode ancestrale)釀造,完全天然的氣泡酒。低度的適飲溫度,開胃小菜或甜點的最佳夥伴。
一抹嫣紅的酒澤,冉冉升起細緻氣泡。僅由對品質極度苛求的釀酒師手中,才能成就的洽熟野莓氣息,讓人不禁抿唇期盼。入口時的帶甜微酸,進一步具現化這份期待,在唇齒間留下無盡歡愉。搭配酸甜的泰式或越南料理,絕對是最佳選擇!
「100%加美(Gamay)粉紅酒,不鏽鋼槽中的祖傳法(methode ancestrale)釀造,30至35克的殘糖,未經乳酸發酵。嗯,浸漬的新鮮蘋果,並未搗碎。如同剛出爐的烤蘋果切片般誘人!」–Bill Nanson, Burgundy Report