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Domaine les Cailloux Cuvée Centenaire Châteauneuf du Pape 2007 蓋由酒莊 百年經典 教皇新堡紅酒

蓋由酒莊.「百年經典」教皇新堡紅酒

Domaine les Cailloux, "Cuvée Centenaire" Châteauneuf-du-Pape 2007

  • 750ml
    #19784
  • 定價 $ 11,400
    酒窩價 $ 7,550
    3-5工作天到貨
  • 產區: 法國 隆河谷 Châteauneuf-du-Pape
  • 法定等級: 法定產區管制(AC)
  • 酒莊: Domaine les Cailloux
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 80 % Grenache 15 % Mourvèdre 5 % Syrah
  • 建議適飲期: 現在適飲

一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2007

    750ml
    $7,550

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

酒莊頂級葡萄酒,只在好年份生產!

 

最初為了慶祝酒莊位於Farguerol的百年葡萄園,特別於1989年推出,並100%採用該地塊的百年老藤結出之果實。葡萄園底土層主要為石灰岩混合黏土,表土則為鵝卵石混合緻密的藍色黏土,賦予酒款獨特的石墨(graphite)礦物調性。該地充足的日照,加上密斯特拉風(Mistral)的調節,果實可達到完美的熟度。

 

酒液展現出百年格那希(Grenache)的精華,豐富的黑醋栗與桑葚等黑色莓果香。令人印象深刻的口感體驗,圓滑卻強勁,加上柔順的單寧質地。可獨飲,亦可與紅肉、野味等菜餚搭配。

品飲筆記:

「中等紅寶石酒色,大格局的香氣,櫻桃白蘭地(kirsch)的香甜感,混合雪松、辛香料、甘草與薰衣草等氣味。香料調性的口感卻很圓潤,豐富甘油感、高酒精度。」- Robert Parker