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釀造這款「風土」紅酒("El Terroir")的果實來自海拔600公尺的數個小葡萄園,藤齡皆80年以上,自1903年起便開始以古法有機種植。
酒款呈現明亮的紅寶石櫻桃色。首先有香脂,白堊土氣息與紅色果香、野生香草如迷迭香、百里香、茴香與薄荷,既強烈又精緻。入口後極為平衡,一開始的香氣濃郁而美妙,水果與香草夾雜淡雅的尤加利樹。酸度明亮,單寧柔和且圓融,餘韻悠長,經久不散。