複選
複選
部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠，可至 我的清單直接修改數量查詢！
梧傑雷酒莊（Domaine de la Vougeraie）的現任釀酒師Pierre Vincent，實力雄厚，兩度榮獲2010、2014 IWC國際葡萄酒大賽的年度最佳紅酒釀酒師！他致力於推動生物自然動力農法（Biodynamic Farming），並深信以此可釀造出的完全傳達風土條件的醇美佳釀。梧傑雷可以說是布根地的明星酒莊，在法國當地的很多米其林餐廳的酒單都可以看到梧傑雷的身影。
葡萄園位於布根地（Bourgogne），佔地91公頃；其中1/3位在伯恩丘（Cote de Beaune），2/3在夜丘（Cote de Nuits）。採收後的葡萄會在發酵前進行低溫泡皮（MPF，macération pré-fermentaire à froid）五日，不另添加酵母便由原生酵母（levure indigène）開啟酒精發酵，總泡皮浸漬天數約為18日。發酵過程中，每日定期的踩皮（pigeage）與淋汁（remontage）以加強萃取酒色與風味化合物。酒液未經澄清、輕微過濾，便逕行裝瓶。
