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Domaine Bonnet Cotton Brouilly Bonnege Rouge 2020 波內 卡得酒莊 布依 博內日 紅酒

波內.卡得酒莊.布依「博內日」紅酒

Domaine Bonnet Cotton, Brouilly "Bonnege" Rouge 2020

  • 750ml
    #47621
  • 定價 $ 1,280
    酒窩價 $ 1,140
    快速到貨
  • 產區: 法國 薄酒萊 Brouilly
  • 法定等級: 優質薄酒萊
  • 酒莊: Domaine Bonnet Cotton
  • 類型: 紅葡萄酒/干型(不甜)
  • 品種: 100 % Gamay
  • 建議適飲期: 現在適飲

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一目了然 (各年份、容量的價格):

年份

評價

容量
價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)
  • 2020

    750ml
    $1,140

部分商品購買6瓶或12瓶以上另有優惠,可至 我的清單直接修改數量查詢

酒款介紹:

2020年之前,波內.卡得酒莊(Domaine Bonnet Cotton)將"Les Mines"和"Bonnege"兩塊地的葡萄混釀成一款酒"100% Cotton"。但為了即將到期的地塊租約,他們決定在2020這一年份推出限定的單獨酒款。

 

"Bonnege"葡萄園佔地約兩公頃,紮根於壤土、粉紅花崗岩和砂質沉積物。整串葡萄在水泥罐中使用二氧化碳浸漬法(Carbonic Maceration)發酵,然後在大橡木桶(foudres)中陳年九個月。裝瓶時未經澄清或過濾,二氧化硫添加不超過10g/L。

 

風格優雅細緻,酒色飽和晶亮,帶著紅色漿果、紫羅蘭及蔬果芳香。酒體圓潤飽滿、單寧細緻柔和,綿密的酸度為酒的架構帶來完美的平衡。除了開瓶後隨即撲鼻的優雅果香外,在口感上也相當強勁複雜。