複選
複選
葡萄種植於花崗岩層上。果實手工採收後，直接榨汁，靜置沉澱24～48小時，帶渣於橡木桶中熟成九個月；再於不鏽鋼槽中熟成6～7個月，不經過乳酸發酵，繼續維持低溫以至於讓酒石酸自然培養沈澱，裝瓶前輕微過濾。
是酒莊產量最大、價位最親民的入門酒款，複雜程度卻遠超過對於入門酒的想像或要求。時間允許的話，提前醒酒讓他展現更多的風味吧！
各種花香陸續展現：椴樹花、紫羅蘭與風信子，接下來，細緻的海洋氣息浮現，彷彿是海水與貝殼交織的味道，緊接著野生薄荷的香氣，還有李子和番石榴等水果的氣息。口感上，一開始的入口清新而鮮明，與陽光充沛的這個年份相得益彰，中段與收尾以活潑的口感呈現，平衡了水果的豐富、複雜和微妙風味，伴隨著香料和蜜柑皮的滋味。微鹹而略帶苦澀的礦物質感散發出光芒，使這款酒的回味持久。
