複選
複選
莊園夏多內白酒（Estate Chardonnay）首年份為1985年，以100% 夏多內釀成，葡萄來自蒙特貝羅葡萄（Monte Bello）葡萄園。採收後整串榨汁，接著在橡木桶（主要為美國桶）中以天然酵母進行酒精與乳酸發酵，後與橡木桶中熟成14個月（視年份而異）。
擁有如陽光下隨風搖曳的金黃稻色澤，散發成熟鳳梨、青蘋果、洋梨、蜜瓜、義式杏仁脆餅、燧石與橡木的層次香氣；入口後，清新的柑橘風味首先綻放，交織著生薑、礦物與檸檬的爽脆尾韻令人陶醉不已。
