法國、 波爾多、

鼎鼎大名的羅斯柴爾德家族（Rothschild）在創造波爾多（Bordeaux）一級酒莊傳奇後，分別與智利、阿根廷、南非及美國等知名酒商，共同打造出令人稱奇的酒款，舉凡「作品一號」（Opus One）與「愛馬維瑪」（Almaviva）等。羅黑堡（Château des Laurets）的目標，便是成為同樣一流的酒莊！

波爾多五大之一的拉菲堡（Château Lafite-Rothschild），目前主事成員為本雅明男爵（Benjamin de Rothschild）。本雅明男爵於2003年收購位於右岸聖愛美濃（Saint-Émilion）的羅黑堡，與馬龍琴堡（Château de Malengin）合併，進行全面整頓。葡萄園如今佔地90公頃，分落於聖愛美濃兩個衛星產區：蒙塔涅–聖愛美濃（Montagne-Saint-Émilion）與普檞甘–聖愛美濃（Puisseguin-Saint-Émilion）；其中，用來釀製羅黑堡的酒款，全數採用梅洛葡萄（Merlot）。

早在1842年羅黑堡便已存在，當時佔地僅40公頃，為馬龍琴堡的附屬地塊，坐落於Barbanne谷地上緣。自從羅斯柴爾德家族接手後，維護葡萄園成為酒莊最重要的工作之一：刻意壓低產率，結出高品質的果實，並只達到最完美熟成時才採收。

釀造用的葡萄，全數人工採收，並在葡萄園採收中經過第一階段的選果，送至釀造廠後進行第二階段。選果在於去除熟度不夠的果實，以及會造成酒液乾澀帶苦味的葉子與梗。破皮的果實會進入木桶、不鏽鋼槽或水泥槽中發酵，採用三種發酵容器，為了能夠針對每個年份提供最確切的發酵方式與釀造環境。發酵後的酒液，會注入法國橡木桶中培養14個月，始裝瓶上市。

本雅明男爵於2003年主掌羅黑堡後，便年年生產出品質優異的酒款。品質的追求絕非僥倖，男爵挹注大量資金改造酒莊與釀酒設備，短短一年便讓古老的羅黑堡重生，成為現代化的一流酒莊。釀成的葡萄酒雖品質卓越，卻沒荒唐昂貴的價格，是想一嚐聖愛美濃頂尖梅洛的酒友們，不容錯過的優質小廠！