希臘、

Tsantali家族於1890年開始，在希臘東色雷斯（Thrace）這肥沃的土地上種植葡萄，培養出豐富的葡萄品種。並創立Tsantali S.A.酒莊。

酒莊採用優質的葡萄，與長達2,300多年優良傳統精湛的釀酒技術，釀製出色的葡萄酒和烈酒。Tsantali家族的目標是利用不同地區葡萄園的獨特氣候，在傳統及自然環境下穩定提供高素質的葡萄酒。Tsantali自己及聯盟的葡萄園並皆實行有機耕種計畫，擅長採用先進機器，及高度發展的葡萄酒釀酒方法，不僅使生產效率提升，也釀製出卓越的葡萄酒。未來第三代更秉持對酒的傳統精神及技術，持續創卓越的美酒事業及酒的文化。

Maronia鎮始建於公元前七世紀，荷馬史詩中早已記載Maronia葡萄酒。Maronia是奧德修斯（Odysseus）在他為期十年長期奧德賽（Odyssey）的第一站。他毀了鎮，因為這裡的居民提供的特洛伊葡萄酒和橄欖油；為了安撫奧德修斯，牧師為他提供純金和12罐Maronia的紅葡萄酒，這種「甜蜜，純潔和神聖喝酒，相當濃郁，必須與20份水混合才可喝」（奧德賽，狂想曲1，第195-200節），奧德修斯逃脫了獨眼巨人波呂斐摩斯以Maronia的酒灌醉了他。

後來，在羅馬時代和拜占庭，Maronia繼續以其葡萄園和葡萄酒聞名。在第五世紀Nonnos寫在他的《Dionysiaka》關於Maronian酒的果香（Maronidos oinou oporas）及其甘露花香氣（Maronidos odmis nektariis）。歷史記載羅馬皇帝Traenus參觀和品嘗了Maronia鎮當地葡萄酒Ismaros和Maronios。Ismarikos是有史以來第一個葡萄酒原產地限定名稱規範的葡萄酒。

如今，Maronia葡萄園位於色雷斯西南方的Maronia小山邊，可以俯視愛琴海的一個廣大的園形露天劇場旁。氣候溫和，伴隨著多雨的冬天及有利生長的春天，夏天的北風則使氣候良爽。土壤為組織結構良好的深紅色土壤，下層是片岩和顆粒土。葡萄品種為100%希臘古老葡萄品種Mavroudi，結合經典傳統的紅酒種法，和創新當代科技的新式釀法而成。在溫度控制下，葡萄皮需保留在葡萄果汁裡七天，再於新的法國300公升橡木桶裡陳釀八個月後，再繼續於酒瓶內陳釀。

官方網站：www.tsantali.com/maronia-2/