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伊登莊園，聖塔克魯斯山卡本內蘇維濃紅酒 Domaine Eden,Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon

WE 94

750ml

2018

$ 2,180

Domaine Eden

伊登莊園

美國、加州、

伊登莊園

2007年，伊登酒莊（Mount Eden Estate）買入位於薩拉托加山丘上的Cinnabar酒廠，更名為伊登莊園（Domaine Eden）。伊登莊園於聖塔克魯茲山產區（Santa Cruz Mountains）專注生產黑皮諾（Pinot Noir）、夏多內（Chardonnay）與卡本內蘇維濃（Cabernet Sauvignon）等波爾多混釀品種，園內種植的黑皮諾除了源自自家的伊登山酒莊外，亦出自加州以生產黑皮諾聞名的重量級酒廠如Calera酒莊，釀造方式與伊登山酒莊黑皮諾紅酒相同，採取當地酵母發酵並於法國橡木桶內進行培養。

▎ 官方網站 www.mounteden.com/

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伊登莊園，聖塔克魯斯山卡本內蘇維濃紅酒

Domaine Eden, Santa Cruz Mountains Cabernet Sauvignon

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