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白宮國宴指定用酒✨ 連續30多年蟬聯「全美Chardonnay銷售冠軍」
✨ 十度獲Wine & Spirits評選「年度風雲酒莊」
✨ 白宮國宴常備用酒
1974年,康爵創辦人 - 傑西.傑克森(Jess Jackson)卸下律師身分、帶著家族來到加州,在萊克郡(Lake County)拉克波特(Lakeport)購入一片四公頃的洋梨與胡桃農園,改種葡萄並開啟酒莊事業。懷揣「釀出加州獨一無二好酒」與「每個人都值得喝杯好酒」的初心,第一款夏多內(Chardonnay)白酒於1982年問世。
這款起初僅產3,000-4,000瓶、帶試驗性質的葡萄酒,次年便一舉奪下「美國葡萄酒大賽」(American Wine Competition)白金獎牌。憑藉卓越品質,酒莊以康爵(Kendall-Jackson)之名掛牌上市,兩年內年產量即暴增至十萬箱,迅速確立其在加州葡萄酒版圖的地位。
SFIWC年度最佳酒莊經過十多年耕耘,康爵的品牌形象已深烙在大眾心中,躍升為北美最受歡迎的加州葡萄酒品牌之一;銷售更遠播超過60個國家,僅北美年銷量就高達300萬箱。
酒莊在國際賽事中屢創佳績,不僅於2000年「舊金山國際葡萄酒大賽」(SFIWC,San Francisco International Wine Competition)中超過12款佳釀榮獲最高榮譽,更勇奪「年度最佳酒莊」殊榮,展現無可匹敵的釀酒實力。
橫跨加州六大產區為打造頂尖品質,康爵跳脫傳統單一產區思維,精準布局加州冷涼沿海地帶,版圖一路從蒙特雷(Monterey)延伸至聖塔芭芭拉(Santa Barbara),橫跨六大產區。
除精選受太平洋海霧與冷風調節的古老土壤,讓葡萄得以緩慢成熟、凝結出深邃風味與完美酸度外,更是極少數在法國擁有專屬橡木桶廠的美國酒莊,從源頭掌控木桶品質,完美彰顯加州風土(terroir)的極致風味。
CCSW & IWCA在締造銷售傳奇的同時,酒莊更將「永續發展」與「綠色環保」視為品牌核心承諾。為維護當地生態多樣性,康爵自願保留超過一半的自有土地、不進行開發,並全面導入「水資源回收系統」與「太陽能綠能應用」。
旗下所有葡萄園不僅全數通過「加州永續葡萄栽培認證」(CCSW,Certified California Sustainable Winegrowing),康爵更於2019年與西班牙名莊 - 多利士(Torres)聯合創立「國際氣候行動酒莊組織」(IWCA,International Wineries for Climate Action),積極引領全球葡萄酒產業邁向減碳與淨零轉型。
這份對自然環境的長期深耕,令其不僅榮獲「加州綠色獎章領導者獎」(California Green Medal Leader Award),更兩度獲選為英國權威雜誌 - The Drinks Business「年度最佳綠色企業」(Green Company of the Year),成為兼具品質與環境責任的酒莊典範。
更新日期:2026/08/13