法國、 羅亞爾河谷、

蒂艾里（Thierry Puzelat）與尚馬力（Jean-Marie Puzelat）兩兄弟於1994年加入了他們家族經營的酒莊 - 圖布夫酒莊（Clos du Tue Bœuf）。在這之前，現任莊主蒂艾里曾於波爾多（Bordeaux）與馬貢（Mâcon）兩處學習釀酒。當他於1991年在邦斗爾（Bandol）時，結識了釀酒師揚·侯賀（Yann Rohel），揚曾是自然派知名釀酒師 - 菲利·帕卡雷（Philippe Pacalet）在第戎（Dijon）的同學。在受到揚的邀請後，蒂艾里參與了一場由馬賽爾·拉皮耶（Marcel Lapierre）舉辦的歡慶活動，這點燃了他對自然派葡萄酒熱愛的火苗。這分對自然派的熱情與理念，接著傳播至蒂艾里的兄弟 - 尚馬力。

在接掌圖布夫酒莊後，普澤拉（Puzelat）兩兄弟轉換耕作為有機種植，並開始釀造具自然派理念的葡萄酒。保留羅亞河產區（Loire）的風土獨特性是兩兄弟釀造的主旨，也展現出了一種獨樹一格的硬漢特質。

賈克·內奧波（Jacques Néauport）在頭三個年分提供建議，普澤拉兄弟倆則贈酒做為報償。酒莊十分關注Loir-et-Cher地區被忽略的在地品種，諸如Côt、Pineau d'Aunis、Menu Pineau與灰皮諾（Pinot Gris）；他們同時扮演著酒商（négociant）的角色，由羅亞爾河（Loire）的都蘭（Touraine）、修維尼（Cheverny），甚至遠至薄酒萊（Beaujolais）的有機酒農中採購。

弟弟蒂艾里在1999年建立了普澤拉同伴酒商（Puzelat-Bonhomme），希望能夠搶救在釀酒合作社中遭到浪費的健康有機葡萄。此酒商同樣抱持自然的哲學態度，在自然動力法領域扮演極為重要角色，使來自富有生命力的土壤與天然酵母有機葡萄園的葡萄果實重現生機。

未過濾與低含硫的地塊特釀，是圖布夫酒莊的頂級酒款，這些酒部分培養於舊橡木桶中。從2012年開始，酒莊試驗將幾款特釀於陶甕（qvevri）中培養，尤其是個性十足的白蘇維濃（Sauvignon Blanc）。白酒部分，自2019年分起，會在榨汁前進行1-2天的泡皮萃取。

當尚馬力於2018年退休時，蒂艾里的女兒 - 佐夜（Zoé Puzelat Despretz），加入了圖布夫酒莊。佐夜本身是旅行的狂熱者，每年她會有一段時間前往喬治亞。旅行見聞得到的養分，令人期待酒莊未來的面貌。