德國、 納赫、

成立於1723年的德仕酒莊（Tesch）正是老酒莊也能有新花樣的最佳代表。德仕酒莊擁有將近300年的釀酒歷史，在現任莊主Martin Tesch博士的堅持下，將酒莊原先生產多達50多種的酒款，慢慢地減少汰換，淘汰品質不好的葡萄園區，讓地力慢慢恢復，葡萄園的面積也從30公頃減少到11公頃，運用有機農法僅種植超過35 年的麗絲玲（Riesling）跟黑皮諾（Pinot Noir）；Martin Tesch更使酒莊的甜白酒走入歷史，只釀製充滿生命力的清新不甜麗絲玲，展現豐富層次與獨特個性。

為了展現麗絲玲最真實的層次與口感，Martin Tesch堅持選用成熟葡萄，同時不以橡木桶釀造，讓熟度完美的葡萄香氣不受其他因素干擾而完整綻放，反映各個莊園獨特的風土條件，造就了德仕酒莊美酒深受許多酒友喜愛的獨特性格，口感豐富、充滿驚喜，絕對是不容錯過的麗絲玲！