南非、 西開普區、

阿爾海特莊園（Alheit Vineyards）是2010年時由Chris和Suzaan Alheit兩夫妻同心協力所創立，首釀年份為2011年，並且憑藉該年份的酒款「Cartology」獲得了世界級酒評媒體 Decanter Top 50 wines of the year 2013所選出的當年度第四名。

這顆橫空出世般的南方之星，馬上吸引眾多國際酒評家對阿爾海特莊園的密切注意。在品嘗過後，不論Tim Atkin、Wine Advocate、Jancis Robinson都一致給高分，以高超的品質與美妙風味，驚豔全世界的葡萄酒圈，更是南非酒極為罕見的高分紀錄。

酒莊採收時的產率控制在極低的24~30 hl/ha，也因此酒質具有過人的集中度，並且不需要過度的壓榨，因此酒質純淨透亮。榨汁後冷卻並進行24小時的靜置沉澱，之後依靠原生酵母完成發酵。酒莊堅持發酵完成之前不添加任何硫化物。培養過程不使用新桶，至少五年以上的舊桶，更能展現Cape Town的風土個性。這間令世界酒評家眼睛為之一亮的膜拜級酒莊，唯有親自品嘗，才能感受其震撼世界的堅強實力。