複選
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日月酒莊（Quinta da Palmirinha）位於綠酒區（Vinho Verde）的索薩河谷（Sousa Valley），鄰近阿馬蘭蒂市鎮，是葡萄牙最早實行生物動力法的酒莊。莊主費爾南多．派瓦（Fernando Paiva）是一名退休的歷史教授，他在2000年繼承約三公頃的葡萄園時已邁入56歲，受到史坦勒哲學影響，他的葡萄園中除了葡萄，還有各種蔬菜、負責除草吃蟲的雞鴨。他甚至自製棕梠葉繩作為固定葡萄藤的工具。派瓦從2006年利用栗子花粉代替二氧化硫作為抗氧化劑，其酒風格質樸，花香四溢，酸度迷人，彷彿能從酒中感受到孕育在這塊土地上的美好生命。
