貝拉格斯酒莊(Domaine Belargus)位於黑安茹產區(Anjou Noir)中心,葡萄分布於莎弗尼耶(Savennières)、休姆卡德(Quarts de Chaume)和萊陽谷(Layon Valley)。結合了三個獨特風土地塊的面向、土壤、坡度,如同馬賽克鑲崁,組成多變的單一地塊酒質風格。
出生於羅亞爾河產區(Loire)的莊主艾文.馬索納特(Ivan Massonnat)在這片千年歷史的風土上,一磚一瓦打造出孕育多年夢想的貝拉格斯酒莊。艾文旅居巴黎多年,從未忘懷成長在爺爺葡萄園的童年時期;在經過20多年與酒商、種植者與釀酒學家的交流,終於水到渠成購入了葡萄園。艾文以布根地「克利瑪」(climat)的概念出發,釀造出白梢楠(Chenin Blanc)最精粹、動人的滋味。
神話等級的夢幻甜酒酒莊擁有24公頃的地塊,遵守生物動力法(Biodynamic Agriculture)原則。酒款包含:面積10公頃、位於酒莊心臟位置、三片單一地塊環繞的「休姆卡德」特級園("Quarts de Chaume" Grand Cru)、位於國家生態保留區的「特雷勒」獨佔園("Coteau des Treilles" Monopole)及位於莎弗尼耶、葡萄種植在罕見的紫色片岩山坡上的「魯謝爾」獨佔園("Clos des Ruchères" Monopole);皆是口感平衡、充滿張力與能量,且擁有極佳陳年潛力及獨特內歛芬芳的干型白酒。酒莊在特殊氣候允許的年份也生產貴腐甜白酒,在萊陽河的晨霧中搭配良好的通風,孕育出濃郁集中、清脆活潑的酒款,國際酒評家譽為神話等級的夢幻甜酒。
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