
羅斯柴爾德家族(Rothschild)不只是金融世家,更是法國葡萄酒的重要角色。這個家族擁有波爾多五大堡(Premier Grand Cru Classé)的其中兩間:拉菲堡(Château Lafite Rothschild)與木桐堡(Château Mouton Rothschild)。前者長期被視為波爾多左岸最具代表性的名莊之一,後者則在1973年升格為一級酒莊,是1855分級制極少數被改寫的案例。
Chardonnay主導混調配方延續這樣的地位,羅斯柴爾德家族將版圖拓展至香檳區(Champagne),成立了羅斯柴爾德男爵香檳(Barons de Rothschild Champagne)。
與許多以黑皮諾(Pinot Noir)為骨架的香檳品牌不同,羅斯柴爾德男爵香檳的風格核心明確偏向夏多內(Chardonnay)。在其多數酒款的調配中這個白葡萄占有高比例,賦予酒體更鮮明的線條感、礦物感與細緻酸度,也帶來柑橘、白花、白色水果與奶油麵包等香氣。
依有庫存


